お名紋

Paris

影絵風・アラブ世界研究所
影・アラブ世界研究所
Second time here.
IMA by Jean Nouvel
Institut du Monde Arabe (Arab World Institute)

水煮牛肉ー家常菜馆 7 Rue Volta, 75003 Paris

世界で一番好きな鍋。どうしても作りたいけどきっとどうしたって作れない。
花椒のパンチの向こうに卵の黄身みたいな味が潜んでいるんじゃが。
“Marmite de Boeuf(水煮牛肉)”  家常菜馆 Restaurant le Lac de l’Ouest

エクトール・ギマール 122 Avenue Mozart 75016 Paris
エクトール・ギマール アトリエ兼自邸
“Hôtel Guimard” 122 Avenue Mozart
Hector Guimard’s atelier-house designed by himself
should be the best of his works.

アンファン・ルージュ市場 モロッコ料理(クスクス)
Marche des Enfants Rouges


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